| 酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 637克 | 酸萝卜热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于砌砖90分钟消耗的热量...420 | |||||
酸萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、冰糖（适量）、醋（适量）
1/4. 萝卜去皮，刨片
2/4. 适量冰糖放低
3/4. 然后放萝卜
4/4. 最后加入醋，放冰箱
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与羊肉、豆腐丝、北豆腐搭配；与桃子、银耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、润肺等功效；可与莼菜、香蕉、鸭梨搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、护肝、止血等功效；可与桑葚、猪骨、大蒜搭配；与菜心、芹菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸萝卜热量627 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物104.63 克
- 钠36513.2 毫克
- 钙602 毫克
- 铁27.6 毫克
- 钾473 毫克