| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 224千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 1355克 | 草莓酱热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于打桌球462分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草莓（700克）、冰糖（200克）、柠檬（半个）、白醋（两茶匙）
1/4. 草莓淡盐水浸泡洗净 切块 个人喜欢草莓酱里有一点果肉的口感所以基本上小一点的草莓都切成四块就可以了～
2/4. 锅中加入一小碗水 将冰糖倒入融化 然后倒入草莓中腌制十五分钟
3/4. 大火煮沸后调小火 不断搅拌约二十分钟
4/4. 加入半个柠檬汁和少许白醋调味～oh my sweety
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、健脾、消暑等功效；可与橙子、豆腐、酸奶搭配；与黄瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、化痰止咳、润肺等功效；可与香蕉、黑芝麻、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、开胃、抗菌消炎等功效；可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配；与胡萝卜、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消食化积、解毒等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量1156 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物113.18 克
- 钠39315.8 毫克
- 钙162 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾377 毫克