| 健康清淡，迷迭香酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 763克 | 健康清淡，迷迭香酥饼热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于长笛342分钟消耗的热量...120 | |||||
健康清淡，迷迭香酥饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
1/18. 我用了约2杯普通面粉，温水和面～
2/18. 把和好的面扣在盆里静置30分钟，开始准备饼馅料：胡萝卜丝，娃娃菜丝，芋头丝～
3/18. 言归正传：热锅，倒少许的油即可（约小半茶勺）～
4/18. 把迷迭香和芋头丝翻炒，逼出香味，切记不需要太多油的～
5/18. 胡萝卜丝，娃娃菜丝，芋头丝，迷迭香齐聚，加入沙拉酱，沙拉酱的成分本身带有盐味，所以不需要再添加任何调味品～
6/18. 材料拌均匀，面团应该也醒好了～
7/18. 把面团分成若干团子，个数你说了算，看你想烙几层的饼，建议4～5层，擀成面皮～
8/18. 面皮上铺一层馅料～
9/18. 一层层叠加起来，每片面皮尽量薄一些。多大的面皮，你家平底锅说了算～
10/18. 薄面皮稍稍压妥帖，馅料若隐若现。把面饼周边规整一下～
11/18. 锅底刷油，少少许即可～
12/18. 面饼入锅，由于锅铲角度不适用，干脆找了个平底的碗，压了一遍面饼，使它更薄，最大面积贴近锅底～
13/18. 饼面刷少少许的油，翻过来煎第二面～
14/18. 两面都变色后，就关小火，给它在锅里慢慢烙熟，腾出手做下一块。约烙10多分钟～
15/18. 烙出来的饼得隔着来晾放散热，如果盛盘子里，底部会回潮，影响口感，也不易存放。当然你立即消灭可以当我没说～^_^
16/18. 千层迷迭香酥饼，口口香酥～（左边的水果是两颗提子叠加，右边的水果是一颗提子分上，下。^_^…
17/18. 这张是千层饼的截面～
18/18. 再发一个小福利：普通的小瓶子，加一个水瓜的囊，可以变成小文艺插花瓶哦！可以顺手插支菜花显摆～Y(^_^)Y
食材功效信息
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有发汗、提神醒恼、止痛等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、增加食欲等功效；可与黄豆、西瓜、比目鱼搭配；与山楂干、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促进消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与牛里脊、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 健康清淡，迷迭香酥饼热量685 千卡
- 脂肪101.52 克
- 蛋白质23.98 克
- 碳水化合物101.36 克
- 钠333.1 毫克
- 钙1398 毫克
- 铁30.65 毫克
- 钾1900 毫克