| 荠菜元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 299克 | 荠菜元宵热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于念书43分钟消耗的热量...88 | |||||
荠菜元宵的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米面粉（1千克）、荠菜（0.5千克）
1/8. 新鲜荠菜，自己种的，绝对绿色环保。
2/8. 开水绰约1分钟，放凉水过凉，切碎，控干水分。
3/8. 香干切碎备用。
4/8. 鸡蛋打散，热油下锅摊成蛋皮，然后切碎备用。
5/8. 把泡发好的香菇剁碎备用。
6/8. 除了荠菜，以上所有切碎的再放点咸鹅肉一起下锅炒一下，凉透放荠菜里一起搅拌，不放任何调味品了。味道一样的鲜香 。
7/8. 糯米面根据吃的人份适量添加，开水和面，把面用筷子搅动成面絮状，着手用劲加以柔捏，然后摘成乒乓球大小捏平，放调好的荠菜陷进去，包好成品。
8/8. 咬一口，味道浓郁，清香四溢，老公一口气吃了6个，只夸太好吃了。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有止血、和脾、预防高血压等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
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营养信息
- 荠菜元宵热量63 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠21 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克