| 巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 173千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕热量/卡路里2582千卡 | |||
 热量2582千卡，相当于滑旱冰369分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、蛋液（120克）、黄油（110克）、砂糖（50克）、泡打粉（2克）、白巧克力（150克）、粉巧克力（100克）、橙子果酱（适量）、彩珠（适量）
1/13. 鸡蛋加砂糖搅打均匀
2/13. 筛入低粉和泡打粉拌匀
3/13. 加入融化的黄油
4/13. 面糊搅拌均匀
5/13. 面糊装入裱花袋里
6/13. 先挤一半面糊
7/13. 在每个中间放入适量果酱
8/13. 再挤人另一半面糊，挤满模具
9/13. 盖好另一半模具
10/13. 烤箱预热180度烤15分钟左右，拿出脱模趁热插上纸棒
11/13. 巧克力隔水融化
12/13. 把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力，轻轻旋转并趁热撒彩珠
13/13. 等彻底冷却后装人薄膜袋里扎好
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、治喉痛等功效；可与小米、苋菜、银鱼搭配；与田鸡、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 巧克力果酱夹心棒棒糖蛋糕热量2582 千卡
- 脂肪140.99 克
- 蛋白质29.97 克
- 碳水化合物277.72 克
- 钠262.8 毫克
- 钙291 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾481 毫克