| 至尊虾仁火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 902克 | 至尊虾仁火腿披萨热量/卡路里1486千卡 | |||

1/6. 先发面,和面倒入酵母粉,和好后密封,等到发到两倍大以后就可以了,我这个是发好的,和面时候手上全是面粉,没拍照。

2/6. 这是我所有的材料。

3/6. 将虾仁剥皮,火腿和蘑菇切丁。备用。

4/6. 因为我家只有个方盘子,所以做的就是方形的披萨了。将面放入盘中,中间要薄,四周要面多点,然后用叉子戳点小孔在中间,以防鼓起来。

5/6. 然后先刷层番茄酱,放上蘑菇丁,芝士撕小块铺好,再刷层烤肉酱,放火腿丁,芝士撕小块铺好,最后上面放虾仁,再铺一层芝士。入烤箱。

6/6. 220摄氏度上下火烤25分钟,出炉。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、茄子、紫菜搭配;与百合、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、帮助消化、治疗高血压等功效;可与葡萄、紫菜、大白菜搭配;与乌鸡、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、促进消化、促进伤口愈合等功效;可与豌豆、豆腐、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、清热生津、促消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;