| 超简单香蕉紫薯低脂松软饼干-减肥人士和糖尿病人的福利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 80千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 紫薯 | 克 | 30千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 27千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 305克 | 超简单香蕉紫薯低脂松软饼干-减肥人士和糖尿病人的福利热量/卡路里1024千卡 | |||

1/1. 紫薯切片,蒸软,香蕉捣碎放入蒸软的紫薯中,电磁炉大火全程大概十三分钟。晾凉备用。
黄油软化切小块,加入糖,打蛋器打发一分钟左右,至粘稠状,加入凉的紫薯香蕉酱,朗姆酒(可不加)、苏打粉、用勺子搅拌,最后加入面粉,搅拌均匀(不要用手,紫薯太黏了)
搅拌好的面团保鲜膜包好放入冰箱,冷藏30-40分钟,冷冻15分钟,只要不黏手,成型稍微发硬即可,揉成长条状,再放入冰箱冰一会
这时烤箱160度预热,拿出硬的面团,切片,厚度大概3到5毫米一块,放入烤盘油纸上,饼干之间留一点空隙,上下170,烤十分钟即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃黏膜、治热病烦渴、通便等功效;可与川贝母、燕麦片、冰糖搭配;与红薯、酸奶、香芋相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、通便等功效;可与猪小排、猪排、莲子搭配;与河蟹、柴鸡、青蟹相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;