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生炒豌豆糯米饭

生炒豌豆糯米饭的热量和减肥功效

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生炒豌豆糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆835千卡334千卡20.3克1.1克
瘦肉429千卡143千卡20.3克6.2克
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
总量1177生炒豌豆糯米饭热量/卡路里3752千卡
雪地摩托 热量3752千卡,相当于雪地摩托1072分钟消耗的热量...210

生炒豌豆糯米饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豌豆(250克)、水发香菇(6朵)、瘦肉(300克)、腊肉(100克)、糯米(500克)、葱花(适量)、精盐(适量)
生炒豌豆糯米饭的做法图解1

1/7. 准备好材料

生炒豌豆糯米饭的做法图解2

2/7. 炒锅加入大概三瓷勺色拉油,之后炒香肠肉,放入香菇爆香

生炒豌豆糯米饭的做法图解3

3/7. 加入碎葱白,之后是瘦肉,炒熟

生炒豌豆糯米饭的做法图解4

4/7. 最后加入豌豆、适量精盐,翻炒大概4、5分钟,炒到豌豆变色

生炒豌豆糯米饭的做法图解5

5/7. 接着是泡发了一晚的糯米,保持中小火,一遍翻炒,一边加入清水,1碗水分4、5次加完,每次炒干水分再加,防止粘锅

生炒豌豆糯米饭的做法图解6

6/7. 1碗水加完后,糯米也快要炒熟,再加大概2、3瓷勺清水、1勺色拉油、葱花、适量生抽搅拌调好味,关火

生炒豌豆糯米饭的做法图解7

7/7. 把调好味的豌豆糯米饭倒入电饭煲里,调到煮饭档,开始煮饭,电饭煲提示煮熟即可

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、生津液、润肌肤等功效;可与芒果、魔芋、丝瓜搭配;与北极虾、鸭梨、百合相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、补中益气等功效;可与乌鸡、葡萄、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有减肥、增强食欲、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 生炒豌豆糯米饭热量3752 千卡
  • 脂肪81.61 克
  • 蛋白质67.03 克
  • 碳水化合物155.52 克
  • 651.2 毫克
  • 130 毫克
  • 10.87 毫克
  • 1313 毫克

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