| 迷你披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 30克 | 迷你披萨热量/卡路里107千卡 | |||
1/4. 高筋面粉揉成团,用玉米淀粉添加继续揉成不粘手,裹保鲜膜呆会,刚好准备炒馅料

2/4. 油一点点,炒的胡萝卜丁和香肠丁,切丁更好熟。放糖,醋,盐,喜欢番茄酱的话也可以用番茄酱炒,也省去了披萨酱

3/4. 揪面团放模具里,按出来形状,插孔,让空气排出。我用的就是蛋挞模具。放馅料,最后铺芝士。上火下火170度,烤15分钟。

4/4. 漂亮吧
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、补中和血等功效;