| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 902克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于垒球323分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬瓜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 材料：冬瓜、排骨。
2/7. 排骨浸泡于水中去除血水后沥干。
3/7. 冬瓜洗净去皮切块。
4/7. 排骨冷水下锅，加姜和料酒炖煮。
5/7. 大火煮开撇去浮沫。
6/7. 中小火炖煮之排骨软烂，加入冬瓜。
7/7. 等冬瓜煮熟，加盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、润肠胃等功效；可与丝瓜、蘑菇、南瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、止烦闷、降血脂等功效；可与口蘑、火腿、平菇搭配；与红螺、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1292 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠46.3 毫克
- 钙16.3 毫克
- 铁1 毫克
- 钾374 毫克