| 烤千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 275克 | 烤千页豆腐热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 千页豆腐切片~电饼铛预热后刷一层油~放入豆腐~按个人口味撒上盐和孜然~蓬松胀起后翻面撒另一面~两边边角后翘起出锅~出锅前撒上辣椒面~
千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有补中益气、健脾利湿、降低胆固醇等功效;可与芸豆 、油菜、三文鱼搭配;与菠菜、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气开胃、理气调中等功效;