| 白灼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 204克 | 白灼西兰花热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于拳击10分钟消耗的热量...360 | |||||
白灼西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一颗）、蒸鱼豉油（适量）、橄榄油或者花生油（适量）
1/2. 一颗西兰花够两到三个人吃，有时间提前用清水泡泡，将农药洗干净，用热水焯一下，用冷水冲几遍，空干。
2/2. 将西兰花摆盘，淋上蒸鱼豉油，幺一勺橄榄油或者花生油，热锅加热，淋在西兰花上，会听见糍啦一声，哈哈。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、减肥等功效；可与西红柿、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白灼西兰花热量60 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质4.33 克
- 碳水化合物13.36 克
- 钠5712 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾380 毫克