| 素烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 素烧菜花热量/卡路里65千卡 | |||
1/3. 菜花掰成小朵,洗干净。
2/3. 锅中倒入清水,水开后放入菜花,将菜花焯水,捞出沥干。
3/3. 锅中放油,油热下葱末煸炒出香味,放入菜花翻炒,加适量酱油,盐,味精,翻炒均匀,出锅前撒少许糖,翻炒均匀出锅即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、提高免疫力、滋阴解毒等功效;可与牛腩、玉米、猪里脊肉搭配;与笋瓜、牛奶、猪肺相克,同食可能会引起不适;