| 水瓜蛋花瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 水瓜蛋花瘦肉汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于网球45分钟消耗的热量...360 | |||||
水瓜蛋花瘦肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、蛋花（适量）、水瓜（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 材料包括：水瓜，瘦肉，蛋花，姜丝，盐，酱油，淀粉。
2/5. 水瓜滚刀切块，瘦肉切片，并且加进淀粉，酱油，盐，油，姜丝搅拌，蛋打碎。
3/5. 先烧一锅水，水开之后把水瓜放进去。煮大概5分钟左右。
4/5. 在把瘦肉放进去，煮5分-8分钟左右。
5/5. 差不多出锅的时候把把蛋液倒进去，并且用汤勺迅速搅拌一下，下一点点盐就可以了（猪肉里面有盐的）。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补肾气、润肌肤等功效；可与大白菜、豆腐皮、苋菜搭配；与杏仁、基围虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水瓜蛋花瘦肉汤热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克