包菜丝炒牛肉的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、祛腥膻、开胃醒脾等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与猪肉、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、安五脏、生津止渴等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效；可与木耳、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补血、强筋壮骨等功效；可与芥蓝、鸡蛋、西兰花搭配；与红螺、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；