| 煲淋大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 煲淋大白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于开飞机118分钟消耗的热量...120 | |||||
煲淋大白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、牛筋丸（200克）、姜（1小块）、大喜大牛肉粉（2大匙）、盐（1小匙）、砂糖（1小匙）、花生油（适量）
1/8. 姜拍扁后和清水一同放入锅里煮。
2/8. 烧开水的空档中将菜洗净切成小块。
3/8. 牛筋丸一分为二。
4/8. 水沸腾后放入大白菜，淋上适量的花生油。
5/8. 然后加入2大匙的牛肉粉。
6/8. 放入牛筋丸，盖锅，大火煮5分钟左右。
7/8. 起锅前放入1小匙的盐和1小匙的砂糖，搅拌均匀。
8/8. 将菜和汤装入浅锅里即可。想更美观，可以在表面撒点葱花~
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强抵抗力、促进消化等功效；可与甜椒、火腿、山楂搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煲淋大白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克