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炒窝头

炒窝头的热量和减肥功效

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炒窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
臭豆腐1168千卡321千卡11克29克
炸酱521千卡453千卡13.5克39.5克
总量1011炒窝头热量/卡路里3018千卡
练武术 热量3018千卡,相当于练武术229分钟消耗的热量...790

炒窝头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

窝头或贴饼子(200克)、葱头(半个)、香菜(少许)、大葱(少许)、干辣椒(1根)、花椒(少许)、香油(少许)、花生油(少许)、臭豆腐(2块)、炸酱(2勺)、尖椒(1根)
炒窝头的做法图解1

1/5. 窝头、葱头、尖椒切丁,大葱、香菜切段,放油煸炒葱头、大葱后放窝头,煸炒焦香后放尖椒、炸酱,出锅前撒香菜。

炒窝头的做法图解2

2/5. 锅中放油,热后倒入少许花椒,出香味后倒入掰碎的辣椒碗中,用筷子搅拌,做成辣椒油。

炒窝头的做法图解3

3/5. 取两块臭豆腐上面撒葱丝淋上辣椒油和香油调味

炒窝头的做法图解4

4/5. 和着臭豆腐

炒窝头的做法图解5

5/5. 可以配点醋

食材功效信息

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、羊排搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防癌症、舒张血管等功效;可与明虾、豆豉、粳米搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与卷心菜、小白菜、娃娃菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 炒窝头热量3018 千卡
  • 脂肪290.59 克
  • 蛋白质63.4 克
  • 碳水化合物233.31 克
  • 2926.6 毫克
  • 929 毫克
  • 24.48 毫克
  • 3342 毫克

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