| 三彩鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 彩椒 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 三彩鸡柳热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于水球36分钟消耗的热量...600 | |||||
三彩鸡柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（250克）、彩椒（150克）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、姜片（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 鸡胸洗净后去鸡皮切成粗丝
2/6. 彩椒分别切成丝备用
3/6. 将切好的鸡丝放入碗中，加少许料酒，白胡椒粉、白糖，生粉，再加入一点点生抽和盐抓入味后腌制10分钟
4/6. 锅烧热，入少许油烧热后加姜片煸香，入腌制好的鸡丝煸炒至变色
5/6. 加入 青、黄、红彩椒丝
6/6. 用少许盐巴调味后，勾芡即可出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、活血脉、添髓等功效；可与松子、冬瓜、板栗搭配；与大蒜、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与羊排、苦瓜、明虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
