| 三色消食小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 362克 | 三色消食小炒热量/卡路里159千卡 | |||

1/9. 准备马碲洗净备用

2/9. 切片

3/9. 胡萝卜也切片

4/9. 来点肉

5/9. 黑木耳发泡洗净待用

6/9. 肉下油锅煸炒

7/9. 加入胡萝卜

8/9. 加入马蹄和黑木耳,放入生抽,老抽,黄豆酱,料酒,盐,翻炒,焖一下就完事了

9/9. 好了,有大蒜应该更好看,大家来吃吧!
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、整肠通便、降压防病等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、防癌等功效;可与菠菜、西瓜、豆浆搭配;与红枣、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、防治缺铁性贫血、增强免疫力等功效;可与豇豆、鱿鱼、荸荠搭配;与萝卜、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;