| 牛肉风琴烤土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 637克 | 牛肉风琴烤土豆热量/卡路里651千卡 | |||

1/3. 先把牛肉切片,放入碗里,放盐味精,孜然粉。腌制一会。

2/3. 把土豆削皮洗净,然后将土豆切成薄片,切到底部时留一点不要切断。

3/3. 然后把腌好的牛肉片拿出来一次放入刚才切好的土豆的空隙中。然后在上面刷上一层油。放入烤箱170度40—60分钟就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、健脾等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补中益气、抗衰老等功效;可与黄豆芽、葱、甘蔗搭配;与橄榄、木耳菜、白酒相克,同食可能会引起不适;