| 绿豆冬瓜保健汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 绿豆冬瓜保健汤热量/卡路里356千卡 | |||

1/6. 绿豆提前泡一晚,淘洗干净。姜洗净切片,葱洗净打成结。

2/6. 汤锅置火上,放入鸡汤烧开,放入姜片和打成结的葱。

3/6. 倒入绿豆煮熟。

4/6. 煮豆时冬瓜去皮、瓤,洗净切小块。

5/6. 绿豆煮熟时放入冬瓜煮。

6/6. 冬瓜煮熟后,加入盐调味即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、清热化痰等功效;可与仔鸡、椰子、赤小豆搭配;与山竹、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、抑制荨麻疹、通经脉等功效;可与燕麦、大米、西瓜搭配;与圣女果、鱼头、紫米相克,同食可能会引起不适;