| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 醋溜白菜热量/卡路里235千卡 | |||

1/1. 白菜帮切片,葱姜末小许,油适量。油温8成热放葱姜末,炒出香味,放点老抽(一点就好,着色)放入白菜煸炒至8成熟,放盐跟味精,加适量的醋,出锅。呵呵,全素食,味道不错哦。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、清热解毒、利尿通便等功效;可与鸭肉、板栗、豆腐皮搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;