| 汤圆雨花石热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 蔬菜汁 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 1375千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 1307克 | 汤圆雨花石热量/卡路里3360千卡 | |||
 热量3360千卡，相当于洗衣服1563分钟消耗的热量...129 | |||||
汤圆雨花石的做法共16个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、蔬菜汁（适量）、水果汁（适量）、紫薯（1个）、馅料（500克）
1/16. 水磨糯米粉就可以，我买的散装的，放入盆中加入热的果蔬汁，水温不烫手就可以，到必须是热的
2/16. 所用材料
3/16. 打成汁然后过滤，不过滤也可以，但是必须是热的，和成面团，软硬度需自己掌握，太干硬，太稀软
4/16. 切成小片片，大概18克就可以，不用的面用保鲜膜包住以免风干变硬
5/16. 放入馅料，买现成也行自己做也可以，但是我自己做的馅包不住
6/16. 像包包子那样，然后滚圆就可以了，粘点粉防粘。
7/16. 余料做的小圆子
8/16. 余料做的小圆子
9/16. 装盒冷冻
10/16. 是不是很好看
11/16. 做了点方形的
12/16. 煮好的
13/16. 还有小元宵
14/16. 煮好开吃了
15/16. 是不是很好看
16/16. 钙奶馅
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止渴、止汗等功效；可与莲藕、香瓜、红豆搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蔬菜汁的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、强肾阳、抗癌等功效；可与糙米、猪排、水芹菜搭配；与柿子、燕麦、海蟹相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 汤圆雨花石热量3360 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质20.44 克
- 碳水化合物151.7 克
- 钠604 毫克
- 钙137 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾371 毫克