| 煎三香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 365千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 450克 | 煎三香热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于开货车56分钟消耗的热量...390 | |||||
煎三香的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（450克）、培根（3片）、杏鲍菇（适量）、香菜（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 豆腐用水冲一下，杏鲍菇洗净备用。
2/8. 把杏鲍菇和豆腐切片。
3/8. 锅里倒少量油，放入培根煎至出油。
4/8. 再放入杏鲍菇煎软，培根放到锅的一角。
5/8. 再放豆腐煎至金黄，杏鲍菇和培根在锅的一角。
6/8. 培根放到豆腐或是杏鲍菇上，这样会有培根的味道。
7/8. 均匀放入黑胡椒。
8/8. 均匀撒盐，待豆腐金黄就可以出锅享用了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、降血压等功效；可与川贝、绿茶、芦笋搭配；与菠菜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎三香热量365 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克