| 糯米藕蜜汁藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 737克 | 糯米藕蜜汁藕热量/卡路里1686千卡 | |||

1/7. 糯米提前浸泡两个小时以上

2/7. 莲藕去皮洗净塞入泡好的糯米(可以借助筷子)

3/7. 切掉的头部在塞完糯米后用牙签固定

4/7. 高压锅加水跟蜂蜜开火开煮~

5/7. 第一次高压锅冷却开盖倒入另一个锅开始煮沸收汁到粘稠即可

6/7. 蜂蜜直接做调味甜不腻~也可以按照个人喜好换成冰糖红糖砂糖等调味~

7/7. 切片淋剩下的蜜汁开吃~(超市买藕不新鲜到菜场选好点的口感会更好~)
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、生津、改善肠胃等功效;可与黄鳝、鳝鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与桑葚、黄瓜、雪梨搭配;与热水、千张、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补中益气、健脾养胃等功效;可与枣(鲜)、莲藕、乌鸡搭配;与鸡翅、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;