| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 888克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1122千卡 | |||

1/10. 鸡翅洗净用牙签扎孔,冷水下锅焯,倒入两勺料酒。

2/10. 起空锅,放入焯过的鸡翅,鸡皮面朝下,小火煎出鸡油,这样做不至于鸡翅出现油腻味。

3/10. 两面都煎黄

4/10. 倒入可乐,刚漫过鸡翅为宜。

5/10. 入葱姜

6/10. 生抽

7/10. 老抽

8/10. 加盖煮。如果不喜欢可乐的偏甜口味,就加少许盐,如果给宝宝吃的话建议不要加了,低盐为妙。

9/10. 剩下汤汁不多时,开大火收浓。

10/10. 捞出摆盘,即可享用咯~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、提高免疫力、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、解渴、缓解疲劳等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、预防高血压等功效;可与芦荟、牛腿肉、黄牛肉搭配;与豆干、红枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;