| 椒盐软炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 949克 | 椒盐软炸里脊热量/卡路里2622千卡 | |||
 热量2622千卡，相当于健美操328分钟消耗的热量...480 | |||||
椒盐软炸里脊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/3. 里脊切粗条，用白胡椒，老抽或者酱油拌匀淹10分钟
2/3. 面粉，淀粉，加鸡蛋，一点油。拌糊糊，太干就加一点点水。然后把腌好的肉放里拌匀。
3/3. 下油锅大火炸，变金黄色捞出。撒上椒盐！完成！ 简单吧~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与紫菜、牡蛎 、苋菜搭配；与牛奶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、补中和血等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 椒盐软炸里脊热量2622 千卡
- 脂肪119.31 克
- 蛋白质45.06 克
- 碳水化合物153.62 克
- 钠255 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾491 毫克