| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 300克 | 绿豆糕热量/卡路里1080千卡 | |||

1/8. 把绿豆粉装在一个大碗里。

2/8. 上锅蒸,水开后蒸25分钟。

3/8. 蒸好的绿豆粉用勺子弄散开,晾凉。

4/8. 把绿豆粉过筛,过筛的过程中会有一些绿豆粉结成团,用勺子一边压一边筛就行了,差不多最后所有的粉粉都顺利过筛了。

5/8. 筛好的绿豆粉很细腻吧。

6/8. 把其它的原料倒在绿豆粉里。

7/8. 搅拌均匀,记住一定拌匀一些,我拌得还不够好。

8/8. 把拌好的绿豆粉装进模具里,用手使劲压实,然后倒扣脱模就完成了。
绿豆粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通经脉、益气、清暑益气等功效;可与燕麦、燕麦片、南瓜搭配;与狗肉、棒子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;