| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/7. 西红柿洗净,切小丁。

2/7. 鸡蛋打入碗里,加盐,打匀。

3/7. 锅烧热,倒入少量油,鸡蛋液倒入锅里,用筷子搅碎,待鸡蛋凝固,盛盘出锅。

4/7. 锅里再倒入少量油,烧热,倒入西红柿丁,翻炒。

5/7. 放入少量盐、白糖,翻炒。

6/7. 倒入鸡蛋,翻炒。

7/7. 出锅前淋入少量香醋。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、防癌、美容等功效;可与圆白菜、三文鱼、黄鱼搭配;与冰棍、皮皮虾、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与北极虾、干辣椒、桂圆搭配;与兔肉、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;