| 红肠炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 红肠炒馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/12. 各种食材备好后

2/12. 菜切菱形块

3/12. 馒头也切块

4/12. 鸡蛋一个

5/12. 蛋液里放适当的盐、鸡精、五香粉在加适量的清水搅拌匀

6/12. 把切好的馒头放在蛋液里拌匀

7/12. 锅里放油适量

8/12. 油热下馒头用大火翻炒

9/12. 炒到干巴发蕉黄

10/12. 改中火下菜翻炒

11/12. 炒匀家盐、鸡精、五香粉、要少放因为馒头里放盐了。炒好后就可以出锅了。

12/12. 出锅了
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与干贝、苋菜、肥牛搭配;与鹅、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;