| 花胶黑蒜汤-鲜美到极点的滋补汤水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑蒜 | 克 | 191千卡 | 251千卡 | 9.00克 | 0克 |
| 猪龙骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1076克 | 花胶黑蒜汤-鲜美到极点的滋补汤水热量/卡路里2191千卡 | |||
 热量2191千卡，相当于安装风雪护窗438分钟消耗的热量...300 | |||||
花胶黑蒜汤-鲜美到极点的滋补汤水的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑蒜（1个）、花胶（8个）、猪龙骨（1000克）、清水（3000毫升）、盐（适量）、芹菜珠（适量）
1/8. 准备好黑蒜。
2/8. 将花胶洗净，用清水提前浸泡半个小时左右。
3/8. 龙骨洗净，冷水下锅，煮开即熄火，取出氽水好的排骨，备用。
4/8. 砂锅煮开水，下猪龙骨。
5/8. 大火煮开后，转小火煮1个小时左右。
6/8. 再转大火，下花胶与黑蒜。
7/8. 再次煮开后再转小火煮约1个小时左右。
8/8. 下盐调味并熄火，将花胶与汤水装碗，加入芹菜珠。
食材功效信息
黑蒜的热量251千卡（每100克）；具有降血糖、提高前列腺活性、保护肝功能等功效；
花胶具有止血、散瘀消肿、补肝肾等功效；
猪龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、补脾气、壮腰膝等功效；
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营养信息
- 花胶黑蒜汤-鲜美到极点的滋补汤水热量2191 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质49 克
- 碳水化合物52.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克