| 菜椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 菜椒土豆片热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 菜椒掰成小块,土豆去皮切薄片

2/6. 猪肉切片

3/6. 热锅调中火,加油放入蒜瓣,略炒

4/6. 放入肉片炒变色

5/6. 放入菜椒和土豆片翻炒

6/6. 加入少许水后放入老抽,生抽翻炒后加盐
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与卷心菜、紫菜、西瓜搭配;与北极虾、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;