| 清蒸菜板鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 清蒸菜板鱼热量/卡路里33千卡 | |||

1/6. 将大葱,甜椒,嫩姜切丝备用

2/6. 将鱼去甲洗净,在肉厚处切一点口子(不要切断哦),抹上盐腌制十分钟。

3/6. 把腌制好的鱼放入锅中蒸十五分钟。

4/6. 把切好的丝均匀的洒在蒸好的鱼上。

5/6. 在炒锅中放油,加入适量的水(水里面加盐,鸡精),待水开后放入勾好的欠。

6/6. 将调制好的欠淋在蒸好的菜板鱼上。一道色香味俱全的清蒸菜板鱼就做好啦!
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、舒张血管、缓疲劳等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、减肥等功效;可与鹌鹑、白菜、海虾搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;