| 土豆曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 415克 | 土豆曲奇饼热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于换床单200分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆曲奇饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、鸡蛋（一个（小））、低筋面粉（50克）、黄油（50克）、牛奶（15克）、白糖（30克）、糖粉（20克）
1/9. 主材料。
2/9. 土豆煮熟趁热用叉子压成泥。
3/9. 鸡蛋加糖、牛奶搅打均匀。
4/9. 低筋面粉过筛后加入到鸡蛋液里切拌均匀。
5/9. 黄油加糖粉隔温水软化。
6/9. 软化的黄油加入到冷却的土豆泥里切拌均匀。
7/9. 将做法4的面糊加入到做法6的土豆泥里切拌均匀。
8/9. 装入带有曲奇嘴的裱花袋挤出形状，放入预热好的烤箱180度，烘烤12-15分钟左右。
9/9. 成品。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、美容护肤等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与羊排、干辣椒、韭菜搭配；与豆浆、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆曲奇饼热量501 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物97.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克