| 香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 277克 | 香菇油菜热量/卡路里220千卡 | |||
1/4. 干香菇用温水泡发二十分钟左右。
2/4. 油菜洗干净后,在锅里烧水加点盐和油,油菜烫熟。烫熟后捞出来排盘。
3/4. 香菇泡发后,锅中倒入油加热,放香菇,加盐翻炒。
4/4. 最后在锅里加水淀粉,翻炒几下关火呈盘。完成
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有托疹解毒、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与油菜、胡萝卜、茡荠搭配;与鹌鹑、鹌鹑肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、清肺等功效;可与虾仁、豆腐、鸡肉搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;