| 奶酪司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 奶酪司康热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于滑冰101分钟消耗的热量...420 | |||||
奶酪司康的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、奶油奶酪（室温）（120克）、黄油（室温）（60克）、牛奶（室温）（50克）、葡萄干（泡软）（15克）、泡打粉（7克）、细砂糖（50克）
1/14. 低筋粉、泡打粉和细砂糖拌均匀。
2/14. 用手将室温的奶油奶酪与粉类拌均匀。
3/14. 粉类与奶酪拌均匀后加入切成小块的室温黄油。
4/14. 用手将黄油与粉类搓成颗粒状。
5/14. 此时的粉类还是呈现干性与颗粒状的。
6/14. 一边加入牛奶一边用手揉拌。
7/14. 将面团揉成无颗粒状即可。
8/14. 拌入泡软沥干水分的葡萄干。
9/14. 随意将面团捏出小块状，排入烤盘；烤箱预热180度中层烤15-20分钟即可。
10/14. 成品。
11/14. 成品。
12/14. 成品。
13/14. 成品。
14/14. 成品。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪司康热量708 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克