| 杭椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 277克 | 杭椒牛柳热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于滑旱冰49分钟消耗的热量...420 | |||||
杭椒牛柳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（适量）、红辣椒杭椒（适量）
1/1. 牛里脊切长条(筷子粗细)，用耗油胡椒粉糖酱油料酒抓匀，静止10分钟再放油抓匀，炒时不粘连，姜蒜片，对切青红椒，牛肉炒变色盛出，锅里放油煸香蒜姜炒椒放点点水煨，看情况加耗油糖胡椒粉酱油料酒，放牛肉翻炒出锅
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、消水肿、滋养脾胃等功效；可与菜花、南瓜、香菇搭配；与鲶鱼、红糖、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杭椒牛柳热量346 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克