| 青椒糯米鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 青椒糯米鸭血热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于帆船运动404分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒糯米鸭血的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜鸭血（适量）、糯米（适量）、青辣椒（适量）、山茶油（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、香葱（适量）、酱油（适量）、醋（适量）
1/5. 亲戚自己家的鸭，取新鲜鸭血。
2/5. 拿一个干净的大腕，将洗净的糯米、盐拌匀，加入新鲜鸭血，搅拌均匀。
3/5. 将搅拌均匀的原料和碗放在电饭煲上蒸熟。
4/5. 同时，将洗净切片的青辣椒、生姜、大蒜、香葱放入锅中炒熟，起锅前加点酱油和醋
5/5. 将蒸熟的鸭血原料切片。最后，将炒好的辣椒和调料浇在蒸熟的鸭血切片中。大功告成
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、桑葚、莲藕搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒糯米鸭血热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克