| 姜汁海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 792千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 总量 | 600克 | 姜汁海螺热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于写作业440分钟消耗的热量...108 | |||||
姜汁海螺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海螺（600克）、姜（1块）、香醋（1碟）、白糖（适量）
1/9. 用料：海螺600克，香醋、糖、姜适量。
2/9. 姜洗净刮去皮，切成沫和片。
3/9. 姜沫和糖放碟中，加入香醋调拌均匀，糖分融化。
4/9. 海螺用盐水洗净。
5/9. 用刷子刷净表面。
6/9. 放蒸锅中，中间放几片姜片。
7/9. 开锅3分钟出锅。
8/9. 不要争太长时间，防止螺肉变硬口感不好，佐以姜汁醋，味道鲜美。
9/9. 肉质鲜美。
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与冬瓜、蛤蚧、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁海螺热量792 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克