| 西瓜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 163千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 26千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 326克 | 西瓜饼干热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡，相当于写字880分钟消耗的热量...108 | |||||
西瓜饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（55克）、低筋面粉（100克）、糖粉（42克）、鸡蛋（18克）、樱桃粉（15毫升（1大勺））、抹茶粉（1.25毫升（1小勺））、黑芝麻（少量）
1/10. 黄油切小块软化。
2/10. 加入糖粉用刮刀搅拌均匀。
3/10. 分3次加入鸡蛋液，每次都需要完全搅拌后方可再次加入。
4/10. 筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。
5/10. 将面团1/3加入抹茶粉，并搅拌均匀。
6/10. 将面团2/3加入草莓粉，并搅拌均匀。
7/10. 将红色面团揉成直径3厘米的圆柱体，放冰箱冷冻30分钟取出，再将绿色面团敢成长方形包裹住红色面团，放冰箱冷冻1小时。
8/10. 将冷冻好的面团切成3毫米左右的薄片。
9/10. 将切好的薄片对半切开，撒上黑芝麻。
10/10. 烤箱中层，165度，上下火，18分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与小米面、香椿、青椒搭配；与牛奶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、减肥、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西瓜饼干热量1584 千卡
- 脂肪156.81 克
- 蛋白质46.96 克
- 碳水化合物204.49 克
- 钠192.6 毫克
- 钙872 毫克
- 铁25.31 毫克
- 钾537 毫克