| 盐煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 573克 | 盐煎鸡翅热量/卡路里1138千卡 | |||

1/5. 每个鸡翅反正面各划三四刀,撒上盐十三香酱油和葱段,拌匀,让每个鸡翅都沾上调料,然后腌半小时左右

2/5. 鸡翅腌好后用纸巾吸干表面水分,平底锅油烧热,淀粉舀在盘子里,每个鸡翅下锅前反正面蘸一层薄薄的干淀粉,然后直接放到锅里,每个鸡翅都是

3/5. 一面煎变色后就翻面,两面都煎差不多后盖上盖子煎,一共大约20分钟左右就可以出锅了。

4/5. 特别香。好吃。

5/5. 吃了还想吃^_^
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、增加食欲、提鲜等功效;
葱段具有抗菌、降低胆固醇、减肥等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、宽肠胃、预防便秘等功效;