| 泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 泡菜炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/4. 泡菜切碎,鸡蛋液打匀,加入适量食用盐。
2/4. 锅内倒入食用油, 倒入米饭,铲松米饭
3/4. 倒入蛋液,关火,翻炒,让蛋液均匀包裹米饭

4/4. 开火,倒入切碎的泡菜,翻炒。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效;可与小米、青椒、桂圆肉搭配;与鹅蛋、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;