| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 643克 | 烤鸡翅热量/卡路里1276千卡 | |||

1/4. 鸡翅改刀,加入料酒,生抽,老抽,烧烤酱,孜然粉,少许蜂蜜,淹制4小时左右

2/4. 之后捞出控干,两面上蜂蜜

3/4. 摆放在铺有西纸烤盘里

4/4. 烤箱预热10分钟,210℃,把鸡翅放入烤箱,20分钟左右,中间翻个两面洒上孜然,或者焦盐。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效;可与茼蒿、鸭梨、黄瓜搭配;与螃蟹、腐竹、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;