| 腌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 腌黄瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于跳台滑雪6分钟消耗的热量...420 | |||||
腌黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜妞（适量）、生姜（适量）、八角、花椒，香叶，桂皮，干红辣椒（适量）、酱油、醋、盐、白酒（适量）
1/6. 黄瓜妞洗干净
2/6. 大点的切四块，小的对半切开就好了
3/6. 加盐腌出水，我基本睡前腌好，第二天早晨就腌好了
4/6. 把腌好的黄瓜水倒掉，姜切片和黄瓜放一起
5/6. 锅里倒入酱油，醋 。花椒，八角、香叶，桂皮、干红辣椒，一起放锅里煮开
6/6. 黄瓜里倒入高度白酒，再把凉透的酱油水放进去，喜欢吃辣的可以放辣椒面，也可以把青椒用开水烫一下，用刀划开、放里面一起腌，黄瓜腌一天就可以吃了，青椒时间要长点才好吃、
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、镇吐等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌黄瓜热量45 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克