| 青椒胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 287克 | 青椒胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里163千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打散备用

2/6. 青椒切块备用

3/6. 胡萝卜切片备用

4/6. 锅内倒入油放入鸡蛋翻炒

5/6. 放入青椒胡萝卜翻炒

6/6. 添加少于水放入调味料翻炒片刻即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、肥牛、韭菜搭配;与柿子、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、健胃消食等功效;可与鸡蛋、苦瓜、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香菜、莴笋、圆白菜搭配;与杏、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;