| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 777克 | 韭菜饺子热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡，相当于收碗550分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜肉（二两）、韭菜（半斤）、蛋（4个）、饺子皮（一斤）、虾米（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/9. 饺子皮一斤；
2/9. 鲜肉搅碎，加入盐、虾米碎、鸡蛋液、香油搅拌均匀；
3/9. 韭菜一斤；
4/9. 韭菜切成小段；
5/9. 鸡蛋液加盐搅拌，煎好,划碎；
6/9. 将适量肉馅、韭菜、蛋碎放在饺子皮上；
7/9. 手指沾水绕饺子皮边沿画一圈，然后将皮对折左右两边各捻两下；
8/9. 开水锅里放入油、盐、饺子，水开后滚5分钟，饺子捞出来摆碟；
9/9. 沾上自制的无敌招牌酱汁开吃。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与青鱼、牡蛎、豆腐搭配；与牛肉、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、健脾、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜饺子热量1375 千卡
- 脂肪14.22 克
- 蛋白质21.579999 克
- 碳水化合物56.45 克
- 钠1032 毫克
- 钙173 毫克
- 铁4.84 毫克
- 钾629 毫克