| 萌妹子爱烘焙-裸蛋糕的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 1237克 | 萌妹子爱烘焙-裸蛋糕的做法热量/卡路里3300千卡 | |||
 热量3300千卡，相当于游泳330分钟消耗的热量...600 | |||||
萌妹子爱烘焙-裸蛋糕的做法的做法共10个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风蛋糕（1个）、淡奶油（300克）、糖粉（80克）、草莓（适量）、猕猴桃（适量）、奥利奥饼干（适量）
1/10. 做好一个戚风蛋糕备用，用锯齿刀和蛋糕分割器分成3等份
2/10. 淡奶油加入糖粉，打发到七分发即可
3/10. 准备一个蛋糕纸托，在上面铺上一片戚风蛋糕，用抹刀均匀的抹上打发好的奶油
4/10. 草莓，猕猴桃洗净，切片备用，留几个完整的草莓用于装饰顶部
5/10. 在抹好奶油的蛋糕周围均匀的摆上草莓片，中央部位撒上猕猴桃碎
6/10. 抹一层奶油
7/10. 铺上第二层戚风蛋糕，和上面的步骤一样（可以把第二层和第一层的位置稍微倾斜一点，这样可以凸显出里面的草莓，比较美观）
8/10. 铺上最后一层戚风蛋糕，抹上奶油
9/10. 裱花袋里倒入打发好的奶油，用裱花嘴挤出一个圆形，完整的草莓3：1切成两半，中间挤上奶油装饰，一个萌萌哒圣诞老人形象就诞生啦
10/10. 再如图所示装饰上奥利奥和草莓猕猴桃碎就可以了，也可以根据自己的喜好装饰成其它样子哦
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、疗疮等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消暑、明目等功效；可与冰糖、榛子、山楂搭配；与地瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降低胆固醇、降血脂等功效；可与大米、杏、薏米搭配；与河蚌、梭子蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌妹子爱烘焙-裸蛋糕的做法热量3300 千卡
- 脂肪97.9 克
- 蛋白质2.17 克
- 碳水化合物122.85 克
- 钠281 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾525 毫克