| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 苹果醋 | 克 | 117千卡 | 129千卡 | 9.7克 | 6.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 寿司热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于弹吉他316分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、紫菜（适量）、青瓜（适量）、火腿肠（适量）、苹果醋（适量）
1/9. 青瓜削皮，切成与紫菜同长度的小条，嫌麻烦的可以用刨丝刀创成一小条。
2/9. 火腿肠切成与紫菜同长度的小条。
3/9. 米饭用适量的苹果醋拌均，备用。
4/9. 紫菜备用
5/9. 紫菜上放上米饭
6/9. 再加青瓜
7/9. 加上火腿肠
8/9. 卷起来
9/9. 完成
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有促进生长发育、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效；可与车前子、紫甘蓝、火腿搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、滋肝阴等功效；
苹果醋的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、杀虫、散瘀等功效；
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营养信息
- 寿司热量633 千卡
- 脂肪17.08 克
- 蛋白质33.21 克
- 碳水化合物58.01 克
- 钠3918.7 毫克
- 钙167 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾996 毫克