| 手残版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 539克 | 手残版可乐鸡翅热量/卡路里982千卡 | |||

1/6. 鸡翅简单焯一下水(不需要划口哦)

2/6. 两勺可乐一勺酱油混合,我用的是炒勺哦,因为这个菜烧的时候是不加水的,所以混合完的这个液体就代替水来烧鸡翅了,这么说大约多少量应该有数了吧╮(╯▽╰)╭

3/6. 姜切片,锅里放一点点底油,把姜片煸出香味

4/6. 将可乐和酱油的混合液体倒入锅里,放入鸡翅,先大火烧开,然后立刻转小火,盖上盖烧20—25分钟。没错就是介么简单!但是烧的过程中每隔个五六分钟最好还是看一下,第一次做的时候就是汁放少了,十分钟烧干了……另外鸡翅也要翻翻面嘛,嘿嘿嘿

5/6. 越到最后汤汁越少的时候翻动越要频繁一点啦,这个菜反正不需要汤的,所以到最后汁会收的比较干而且因为可乐里有糖分,所以会比较粘稠,相信我,完全没问题的啦!反正基本上时间到了鸡翅也足够软烂汤汁也收完了╮(╯▽╰)╭

6/6. 出锅!虽然颜色有点不好看,而且也没香菜点缀一下,不过简单又好吃就好啦
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;