| 糖渍金桔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 糖渍金桔热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于小轮自行车103分钟消耗的热量...510 | |||||
糖渍金桔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、冰糖（150克）、纯净水（50克）
1/4. 金桔洗干净，去蒂、沥干，将金桔对半切开，取出籽备用；
2/4. 取无油的锅子，放入冰糖、水、金桔，大火烧开后转小火慢炖30分钟；
3/4. 察看金桔表皮变透明，糖水黏稠，既可关火，晾凉后装入密封罐内冷藏保存；
4/4. 食用方法：取几粒金桔，温水泡开就是金桔茶了；用牙签直接取食，腌渍过的金桔甜而有韧性，没有了新鲜金桔的苦味，非常可口。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防慢性病、美容护肤、理气解郁等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、养阴生津等功效；可与梨、草莓、白果搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖渍金桔热量872 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物113 克
- 钠5.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾145 毫克